鶏料理の概念を覆す

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息を呑むほどの旨味

福岡市中央区天神、雑踏を抜け出した先に佇む鶏料理居酒屋『地どり処 おも屋』。
どれよりも美味しいと感じる鶏を求めて、店主夫妻が全国各地の鶏を食べ歩いた末に辿り着いた宮崎県産の「とねどり」は、飼料や飼育環境に一切妥協なく、ゆっくりとストレスなく育て上げられるから、柔らかさの中に適度な歯ごたえを含み、大変強い旨味が特長。その「とねどり」使った鶏料理の数々は、鶏肉の美味しさを再確認できる、鶏の旨味を限界まで引き出した絶品ばかりです。また、鶏に華を添える卵、塩などの素材も、数々の中から選び抜いたこだわり素材。それまで持っていた「鶏料理の概念」が覆るほどの衝撃と、感動を覚える味わいとの出会いを、是非おも屋でお楽しみください。

とねどり


おも屋の2大名物

美味しい理由

備長炭で焼くことで鶏の旨味を凝縮させた七輪焼きは、シンプルに鶏の旨味を味わえる一品。
赤外線により、身がより柔らかくなり、香ばしい香りがより美味しさを引き立てます。鶏料理専門店だからこそ実現する、全7種の部位をお好みに合わせてお召し上がりいただけるのも人気の秘密。

とねどり七輪焼き

とねどり鍋料理の旨味

鶏ガラと野菜、ハーブを6~7時間ほど煮込んで作る白濁スープが自慢の「水炊き」や、嬉野豆腐を使った、自家製ポン酢でいただく「おも屋鍋」など、全3種の鶏鍋料理をご用意しています。
とねどりの旨味が溶け込んだスープは、まさに絶品。鍋料理だからこそ味わえる鶏の美味しさをご堪能ください。

鍋料理


くつろぎの中で楽しむ鶏宴会

貸切O.K!!
天神周辺で宴会、女子会、飲み会なら、おも屋で鶏づくしの鶏宴会はいかがでしょうか。名物の七輪焼きを楽しめるコース、鶏鍋料理を楽しめるコース、そして七輪焼きと鍋料理の両方を味わえるコースと、ご予算やお好みに合わせて選べる多数の飲み放題付きコースをご用意しています。また、8名様までの個室も完備の店内は、小宴会~最大40名様まで対応可能。貸切も可能ですので、様々なシーンでご利用ください。

飲み放題付きコース多数!

ご宴会幹事様必見!

使いやすい店内はどんな時でも

最大40名様までご宴会可能、6名様/8名様の個室、半個室がある店内は、普段のお食事はもちろん、様々なシーンでご利用いただけます。団体様のご宴会や貸切パーティー、ご家族での晩御飯、ご友人との飲み会や晩酌などに最適です。ランチも営業しております!人気の親子丼など、おすすめの絶品メニューが勢揃い。カウンター席もございますので、一人飲みも歓迎です。ぜひお立ち寄りください。

店内のご案内

  • ご友人
  • ご家族
  • 団体様

おも屋からのお知らせ

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